Alluciye

--Reklamı Kapat--

ByKuS.OrG

Aralık 04, 2008, 12:19:42 ÖÖ

Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.

Duyurular: Sitemize yönetici moderatör arkadaşlar alınacaktır. İlgilenen arkadaşlar adminlerle irtibata geçebilirler...

..::Sponsor Reklamlar::..

Özel Arama

ByKuS.OrG > GENEL > YEMEK TARİFLERİ > Et Yemekleri > Konu: Alluciye

Sayfa: [1] Aşağı git

« önceki sonraki »

	Gönderen	Konu: Alluciye (Okunma Sayısı 208 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

ZuZu

------Üye Bilgileri ByKuS

REeepp 109
Offline

Offline

Offline

Cinsiyet: Bayan

Bayan

Üye ID: 65

Kayıt tarihi Eylül 14, 2007, 12:01:54 ÖS

Nerden: BuRSa
Yaş: 20
Mesaj Sayısı: 3964

aldığım her nefes kadar ÇOK SEVİYORUM!!!!!

Üyelik Bilgileri

Durumum:

Alluciye

« : Kasım 01, 2007, 05:51:57 ÖS »

MALZEMELER
Kemikli ve biraz yağlı kuzu veya koyun eti
250 gram köftelik kıyma
250 gram yeşil soğanın yeşil kısmı
1 demet maydanoz
yarım kilo yeşil ekşi erik
biraz tuz
1 su bardaği sıvı yağ

HAZIRLANIŞI
Öncelikle erikleri su ile yumuşayana dek pişirin. Piştikten sonra bir süzgece dökün ve ezerek çekirdeklerini ayıklayın diğer taraftan kemikli eti sıvı yağda biraz kavurduktan sonra üzerine etin üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyerek etler yumuşayana kadar pişirin.(düdüklü tencerede de pişirebilirsiniz) Bu arada kıymaya az tuz ekleyerek iyice yoğurun ve küçük yuvarlak köfteler yapın.Bu köfteleri ayrı bir yerde sıvı yağda biraz kavurun. Etler pişince içine köfteleri, erikleri, doğranmış yeşil soğanları ve biraz tuz atın ve yarım saat, önce hızlı daha sonra kaynamaya başlayınca da kısık ateşde 15-20 dakika pişirin. Piştikten sonra doğranmış maydanozu atıp servis yapın.

Not : Bu yemek Mardin ilimize aittir, alluciyenin anlami erik yemeği demektir ve bu yemek pilavla birlikte yenilir.


	Logged

zambaklar en ıssız yerlerde acar ve vardır her vahsı cıcekte gurur bır mumun ardında bekleyen ruzgar ısıksız ruhumu sallar da durur...

Reklam Botu
Adminin Çiragi

REP GÜCÜ : N/A

7/24 Online

Mesaj Sayisi: N/A

Bu Reklamları Tavsiye Ediyoruz

Buda Benim imzam Reklam yapicam iste Adminin Çiragiyim abi ben

Siz Reklamlara tiklamiorsunuz dayagi ben yiyorum

Sayfa: [1] Yukarı git

ByKuS.OrG > GENEL > YEMEK TARİFLERİ > Et Yemekleri > Konu: Alluciye

« önceki sonraki »

Gitmek istediğiniz yer:

Smf Kardesligi.Com

smf.gen.tr araciligi ile SMF kullanan siteler arasinda yaptigimiz SMF Kardesligi listemizi görmek ister misiniz?

Bu site SM Forumlar Birliginin Üyesidir

UseBB Port by Gaia Powered by SMF 1.1.7 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC

Arşiv: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Wap - Wap2 - Wap Forum - XML - Rss
|Site Map|Sitemap | Arsiv | Arsiv 2 | Wap | Wap2 | Wap Forum | XML | Rss Web Stats