ByKuS.OrG

GENEL => YEMEK TARİFLERİ => Çorbalar => Konuyu başlatan: Gamzeli - Ocak 02, 2009, 08:24:37 ÖS

Başlık: Gulaş Çorbası (4 Kişilik)
Gönderen: Gamzeli - Ocak 02, 2009, 08:24:37 ÖS
Gulaş Çorbası (4 Kişilik)


Malzemeler
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
150 gr Kuşbaşı Dana Eti
1 Adet Soğan
1 Adet Patates
1 Adet Kereviz
4 Su Bardağı Su
1 Adet Kırmızıbiber
1 Tatlı Kaşığı Salça
1/2 Demet Dereotu
Tuz, Beyazbiber


Yemeğin Tarifi

Öncelikle 1 çorba kaşığı margarini tencereye alın. 1 Adet soğanı rendeleyin. Etle birlikte yağda kavurun. Patates, kereviz ve biberi de küçük doğrayıp tencereye ekleyin. 4 su bardağı suyu ilave edin.
Salçayı da hafifçe sulandırıp tencereye katın. Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve beyazbiberi katın. Kıyılmış dereotuyla süsleyip sıcak servis yapın.