Gönderen Konu: Kızılcıklı Tarhana Çorbası (4 Kişilik)  (Okunma sayısı 1916 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Gamzeli

  • _Gamzeli_
  • Admin
  • *
  • İleti: 18871
  • Rep Gücü : 2045
  • Cinsiyet: Bayan
  • Bana Sen Lazımsınn...
    • Profili Görüntüle
    • Ahmet Maranki
Kızılcıklı Tarhana Çorbası (4 Kişilik)
« : Ocak 02, 2009, 08:27:14 ÖS »

Kızılcıklı Tarhana Çorbası (4 Kişilik)


 Malzemeler
1 Adet Soğan
1/2 Çorba Kaşığı Margarin
4 Su Bardağı Soğuk Su
5 Çorba Kaşığı Kızılcıklı Tarhana
5 Diş Sarmısak
Tuz


Yemeğin Tarifi
Soğanı ince doğrayın. Bir tencerede yağı eritip soğanları pembeleştirinceye kadar kavurun.
4 su bardağı soğuk suda tarhanayı ezip tuzla birlikte soğanları ilave edin. Devamlı karıştırarak pişirin.
Sarmısakları havanda dövün. Çorbayı ateşten indirmeden önce sarmısağı ekleyip bir iki taşım kaynatın. Sıcak olarak servis yapın.


Seni sevdim gönülden, kalbimin sahibi oldun bilmeden, bu yürekte varolacaksın ebediyen, bunu bil çok seviyorum gerçekten.
Seninle doğdu bu yürek, sensin gönlüme eş, dudaklarım dudaklarındayken sanki can verdi bu yürek, senin kollarında ölmek dünyada en güzel şey olsa gerek..


Çevrimdışı denizcideniz

  • ByKuS
  • *
  • İleti: 602
  • Rep Gücü : 55
  • Cinsiyet: Bay
  • denizcideniz
    • Profili Görüntüle
Ynt: Kızılcıklı Tarhana Çorbası (4 Kişilik)
« Yanıtla #1 : Ocak 02, 2009, 09:12:15 ÖS »
UN TARHANASI ÇORBASI


Un tarhana bir kasede soğuk su ile sıvı olacak şekilde iyice karıştırılır. 4-5 litre su isteğe bağlı olarak biraz parça tavukla kaynatılır. Su kaynamaya başlayınca tavada kızartılan salça ve tarhana ilave edilir. İsteğe bağlı olarak kurutulmuş biber veya yeşil biber eklenebilir. Kısık ateşte çorba kıvamına gelinceye kadar pişirilir.


memleket çorbası.
EMEĞE SAYGI    KARANLIĞI LANETLEMEKTENSE, BİR MUM YAKIN....... (Konfüçyus )

Çevrimdışı Gamzeli

  • _Gamzeli_
  • Admin
  • *
  • İleti: 18871
  • Rep Gücü : 2045
  • Cinsiyet: Bayan
  • Bana Sen Lazımsınn...
    • Profili Görüntüle
    • Ahmet Maranki
Ynt: Kızılcıklı Tarhana Çorbası (4 Kişilik)
« Yanıtla #2 : Ocak 02, 2009, 09:20:33 ÖS »
sağoll ;)
Seni sevdim gönülden, kalbimin sahibi oldun bilmeden, bu yürekte varolacaksın ebediyen, bunu bil çok seviyorum gerçekten.
Seninle doğdu bu yürek, sensin gönlüme eş, dudaklarım dudaklarındayken sanki can verdi bu yürek, senin kollarında ölmek dünyada en güzel şey olsa gerek..


Çevrimdışı denizcideniz

  • ByKuS
  • *
  • İleti: 602
  • Rep Gücü : 55
  • Cinsiyet: Bay
  • denizcideniz
    • Profili Görüntüle
Ynt: Kızılcıklı Tarhana Çorbası (4 Kişilik)
« Yanıtla #3 : Ocak 02, 2009, 09:22:40 ÖS »
sende sağol. :ok
EMEĞE SAYGI    KARANLIĞI LANETLEMEKTENSE, BİR MUM YAKIN....... (Konfüçyus )

Çevrimdışı Gamzeli

  • _Gamzeli_
  • Admin
  • *
  • İleti: 18871
  • Rep Gücü : 2045
  • Cinsiyet: Bayan
  • Bana Sen Lazımsınn...
    • Profili Görüntüle
    • Ahmet Maranki
Ynt: Kızılcıklı Tarhana Çorbası (4 Kişilik)
« Yanıtla #4 : Ocak 02, 2009, 09:43:23 ÖS »
rica ederimm :)
Seni sevdim gönülden, kalbimin sahibi oldun bilmeden, bu yürekte varolacaksın ebediyen, bunu bil çok seviyorum gerçekten.
Seninle doğdu bu yürek, sensin gönlüme eş, dudaklarım dudaklarındayken sanki can verdi bu yürek, senin kollarında ölmek dünyada en güzel şey olsa gerek..