Gönderen Konu: Limon Soslu Bitkili Biftek (4 Kişilik)  (Okunma sayısı 1793 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Gamzeli

  • _Gamzeli_
  • Admin
  • *
  • İleti: 18871
  • Rep Gücü : 2045
  • Cinsiyet: Bayan
  • Bana Sen Lazımsınn...
    • Profili Görüntüle
    • Ahmet Maranki
Limon Soslu Bitkili Biftek (4 Kişilik)
« : Ocak 02, 2009, 09:59:04 ÖS »

Limon Soslu Bitkili Biftek (4 Kişilik)


 Malzemeler
400 gram biftek
8 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı diyet şekeri
1 çay kaşığı zencefil
iki buçuk su bardağı su
1 çorba kaşığı mısırunu
1 çorba kaşığı su
2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 tutam kekik


Yemeğin Tarifi
Teflon tavayı ısıtın. Biftekleri içine yerleştirin. Yumuşayana ve rengi değişene dek arkalı önlü pişirin. Sonra tavadan çıkarın.
Tavanın içine limon suyunu, balı, diyet şekerini, zencefili ve iki buçuk su bardağı suyu alın. Kaynamaya başladığında ateşi kısın. Bu şekilde yaklaşık 10 dakika kaynatın. Mısır unu ile 1 çorba kaşığı suyu blendırdan geçirin.
Ayrı bir tavada koyulaşana dek kaynatın. Kekik ve maydanozu ilave edin. Sonra limon suyunun bulunduğı karışıma ekleyin. Sürekli karıştırarak, pişirin. Son olarak biftekler ekleyin. Biftekler piştikten sonra tavayı ateşten alın. Servis yapın.


Seni sevdim gönülden, kalbimin sahibi oldun bilmeden, bu yürekte varolacaksın ebediyen, bunu bil çok seviyorum gerçekten.
Seninle doğdu bu yürek, sensin gönlüme eş, dudaklarım dudaklarındayken sanki can verdi bu yürek, senin kollarında ölmek dünyada en güzel şey olsa gerek..