Fırında Püreli Patlıcan

--Reklamı Kapat--

ByKuS.OrG

Ocak 09, 2009, 07:54:57 ÖÖ

Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.

Duyurular: Sitemize yönetici moderatör arkadaşlar alınacaktır. İlgilenen arkadaşlar adminlerle irtibata geçebilirler...

..::Sponsor Reklamlar::..

Özel Arama

ByKuS.OrG > GENEL > YEMEK TARİFLERİ > Sebze Yemekleri > Konu: Fırında Püreli Patlıcan

Sayfa: [1] Aşağı git

« önceki sonraki »

	Gönderen	Konu: Fırında Püreli Patlıcan (Okunma Sayısı 209 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Gamzeli

_Gamzeli_
Yönetici

REeepp 315
Offline

Offline

Offline

Cinsiyet: Bayan

Bayan

Üye ID: 5202

Kayıt tarihi Ağustos 22, 2007, 11:00:00 ÖS

Nerden: Bursa
Yaş: 21
Mesaj Sayısı: 13352

seni veren Rabbime şükürler olsun..

Üyelik Bilgileri

Durumum:

Fırında Püreli Patlıcan

« : Kasım 02, 2007, 12:39:12 ÖS »

Fırında Püreli Patlıcan

Malzemeler
2 patlıcan
250 gr. kıyma
500 gr. mantar
1 soğan
3-4 rendelenmiş domates
kuru kekik
kuru fesleğen
1 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
1-2 çorba kaşığı zeytinyağı
700 gr. püre yapmaya uygun patates
15 tatlı kaşığı süt
50-60 gr. tereyağı
tuz
karabiber
muskat

Patlıcanları alacalı soyun, dilimleyip tuzlu suda bekletin. Acısı çıktıktan sonra kurulayıp, üzerlerine arkalı önlü zeytinyağı sürün. Yağlı kağıt üzerine koyup fırında 25-30 dakika pişirin. Patatesleri, kabuklarıyla haşlayın. Sıcakken soyup, ezin veya rendeleyin. Süt ve tereyağı ile iyice karıştırıp püre haline getirin. Tuz, karabiber ve muskat ile tatlandırın. Soğanı yemeklik doğrayın, kıyma ve 1 çorba kaşığı yağ ile kavurun. Dörde bölünmüş mantarları ekleyip, mantarların hacimleri küçülene kadar ateşte karıştırın. 1 çorba kaşığı domates salçası ve 4 rendelenmiş domates (veya hazır domates püresi) ve yarım bardak, su ile pişirin. En son baharatlarım, ve maydanozu koyun. Fırını 200 C'ye ısıtın. Fırına dayanıklı bir kabı veya borcamı yağlayın. En alta! patlıcanları dizin. Üzerine kıymalı ve mantarlı karışımı yayın. Son kata patates püresini düzgünce, döşeyin. Arzu ederseniz çatalla şekiller verebilirsiniz. 15 dakika fırınlayın. Süre sonunda sadece üst ısıyı açarak üzerini kızartabilirsiniz


	Logged

Seni seviyorum kelimesini sana benden başka kimse söylemesin,
Yalnız bana sakla dudaklarını seni benden başka kimse öpmesin,
Ne olurdu her seven sevilse sanki, bu dünyada aşktan güzel ne var ki,
Gel kollarıma öyle sarıl ki kimsenin çözmeye gücü yetmesin...
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Reklam Botu
Adminin Çiragi

REP GÜCÜ : N/A

7/24 Online

Mesaj Sayisi: N/A

Bu Reklamları Tavsiye Ediyoruz

Buda Benim imzam Reklam yapicam iste Adminin Çiragiyim abi ben

Siz Reklamlara tiklamiorsunuz dayagi ben yiyorum

Sayfa: [1] Yukarı git

:

ByKuS.OrG > GENEL > YEMEK TARİFLERİ > Sebze Yemekleri > Konu: Fırında Püreli Patlıcan

« önceki sonraki »

Gitmek istediğiniz yer:

Smf Kardesligi.Com

smf.gen.tr araciligi ile SMF kullanan siteler arasinda yaptigimiz SMF Kardesligi listemizi görmek ister misiniz?

Bu site SM Forumlar Birliginin Üyesidir

UseBB Port by Gaia Powered by SMF 1.1.7 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC

Arşiv: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Wap - Wap2 - Wap Forum - XML - Rss
|Site Map|Sitemap | Arsiv | Arsiv 2 | Wap | Wap2 | Wap Forum | XML | Rss Web Stats

Hosgeldiniz

	Hala Üye degilmisiniz? Üye olmak çok kolay
Üye olmak için tiklayin