ByKuS.OrG
GENEL => YEMEK TARİFLERİ => Hamur İşleri => Konuyu başlatan: pudra_shekeri - Kasım 14, 2008, 12:53:54 ÖS
-
(http://www.oktayustam.com/images/tarifler/01-12-2008/kasim2008/12kasim2008/pirasali-muffin%20(2).jpg)
Malzemeler :
3 yumurta
2 çorba k.yoğurt
1 p.kabartma tozu
100 gr.dil peyniri
2 su b.un
3 pırasa
tuz,karabiber
sıvıyağ
Hazırlanışı :
Kırmızıbiberleri ve pırasaları doğrayın. Tavada sıvıyağda sotelemeye alın. Diğer tarafta yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine yoğurt ekleyerek çırpın. Daha sonra sotelediğiniz pırasaları ekleyerek karıştırın. Rendelenmiş dil peynirini ve 1,5 su b. unu ekleyerek karıştırın. Muffin kalıplarına dökerek üzerine kalan peynirleri de serperek 180 derecede pişirin.