Boza - ByKuS.OrG

Ana Sayfa

Yardım

Ara

Takvim

Giris Yap

Kayıt

Hoşgeldiniz, Ziyaretçi.Lütfen giriş yapın veya kayıt olun.

ByKuS.OrG > GENEL > YEMEK TARİFLERİ > İçecekler > Konu: Boza

Sayfa: [1] Aşağı git

« önceki sonraki »

Yazdır

	Gönderen	Konu: Boza (Okunma Sayısı 1063 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Gamzeli

_Gamzeli_

Admin

Üye No : 5202

Yas : 22

Cinsiyet : Bayan

Nerden : BuRSa

Konu : 2690

Mesaj : 18876

Rep Gücü : 2044

Bana Sen Lazımsınn...

Boza

« : Kasım 01, 2007, 08:02:00 ÖS »

Boza

İçindekiler
bulgur 1 kg.
pirinç 250 gr.
toz şeker 1 kg.
ceviz büyüklüğünde yaş maya 2
Tarçın (istenildiği takdirde)

hazırlanışı
Bulguru ve pirinci ayrı ayrı haşlayın. İkisini birlikte blendırdan geçirin. İçine toz şekeri de katın ve bir taşım kaynatın.Sonra ocaktan alıp karıştırarak ılıtın. Yaş mayayı katın. Üzerini bezle örtüp ılık bir yerde göz göz olana kadar bekletin. Hazır olunca istenirse tarçın serperek servis edin.

Not : Bulgur yerine darı , arpa yada bulgur darı karışımı da kullanabilirsiniz.


	Kayıtlı

Seni sevdim gönülden, kalbimin sahibi oldun bilmeden, bu yürekte varolacaksın ebediyen, bunu bil çok seviyorum gerçekten.
Seninle doğdu bu yürek, sensin gönlüme eş, dudaklarım dudaklarındayken sanki can verdi bu yürek, senin kollarında ölmek dünyada en güzel şey olsa gerek..