Beyaz Türkler'in kalesi

İş dünyasının en çok rağbet ettiği restoranlardan biri olan Papermoon’un cirosu ile dikkat çekiyor.

İSO 500 listesine göre, Türkiye’nin en büyük şirketlerinin yarattığı toplam katma değer 75.3 milyar YTL oldu. 500 büyük kuruluşun toplam satışları cari fiyatlarla yüzde 21.7, sabit fiyatlarla yüzde 10.9 arttı. Yani 500 büyük kuruluşun performansı Papermoon’un performansına yetişemedi.

Patronların buluşma noktası olarak bilinen, Sunset ile birlikte İstanbul’un en gözde restoranları arasında ilk sırada gösterilen Papermoon’un 2006 yılı cirosu belli oldu. Akkök Grubu’nun 2006 faaliyet raporunda yer alan bilgilere göre Papermoon 2006 yılını 6 milyon dolar ciro ile tamamladı. Papermoon kriz yılı 2001’i sadece 632 bin dolarlık ciro ile kapatmıştı. 2005 yılında gerçekleşen ciro ise 4.3 milyon dolardı. Böylece Akmerkez Lokantacılık’ın işlettiği Papermoon bir yılda cirosunu dolar bazında yüzde 40’a yakın artırmış oldu.

Papermoon bu performansı ile büyüme açısından Türkiye’nin en büyük 500 kuruluşunun ortalama hızını da Türk ekonomisinin genel büyümesini de sollamış oldu.

Türkiye’den de iyi

İSO’nun önceki gün açıklanan 500 listesine göre, 2006 yılında 500 büyük sanayi kuruluşunda yaratılan katma değer 75.3 milyar YTL olarak belirlendi. Bu değer Türkiye GSMH’sinin yüzde 13.1’ini oluşturdu. Türkiye sanayi sektörü katma değerinin yüzde 51.2’si 500 büyük kuruluş tarafından yaratıldı. Toplam satış geliri ise 500 büyük sanayi kuruluşunda cari fiyatlarla yüzde 21.7, sabit fiyatlarla ise yüzde 10.9 oldu. Bu rakamlarla kıyaslandığında Papermoon’un 500 büyük sanayi kuruluşundan çok daha yüksek bir performans sergilediği dikkati çekti. Papermoon’un dolar bazındaki yüzde 40’a varan ciro artışı, Türkiye’nin genel ekonomisindeki başarıdan da daha büyük bir performansı ifade ediyor. Türkiye’nin gayri safi milli hasılası 2005 yılında 360 milyar dolardan 2006 yılında 399.7 milyar dolara çıktı. Yani dolar bazında Türkiye yüzde 11 büyüdü. Papermoon dolar bazındaki yüzde 39.5’lik artışı ile Türkiye’nin genel büyümesinin de önüne geçti.

Papermoon’un 2006 yılı Eylül ayında açılan Ankara şubesinin de desteği ile Akmerkez Lokantacılık’ın 2007 yılı cirosunun 10 milyon doları bulacağı tahmin ediliyor.

Papermoon Akmerkez’de 75 kişilik ekip, 400 metrekarelik alanda 102 kişiye aynı anda hizmet verebiliyor. Buna göre her bir sandalyenin yıllık cirosu yaklaşık 59 bin dolar oldu. Akmerkez Papermoon’un günlük cirosunun ise YTL cinsinden 21 bin YTL’yi geçtiği gözlendi. Bir pizzanın yaklaşık 32 YTL’den satıldığı Papermoon’un cirosunun yüzde 70’i civarında kâr rakamına ulaştığı tahmin ediliyor.

Akkök Grubu’nun genel olarak cirosu 2006 yılında yüzde 10 civarında büyüyerek 1 milyar dolardan 1 milyar 122 milyon dolara çıktı. Buna göre Papermoon, grubun en iyi performans gösteren şirketleri arasında yer aldı.

Grubun kimya alanında Aksa, enerji alanında Akenerji, tekstil alanında Ak-Al, Aksu ve gayrimenkul alanında Akmerkez gibi yatırımları bulunuyor.

	Gönderen	Konu: Beyaz Türkler'in kalesi (Okunma Sayısı 868 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.