Mantarlı Kereviz Ograten

--Reklamı Kapat--

ByKuS.OrG

Aralık 02, 2008, 04:14:54 ÖS

Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.

Duyurular: Sitemize yönetici moderatör arkadaşlar alınacaktır. İlgilenen arkadaşlar adminlerle irtibata geçebilirler...

..::Sponsor Reklamlar::..

Özel Arama

ByKuS.OrG > GENEL > YEMEK TARİFLERİ > Sebze Yemekleri > Konu: Mantarlı Kereviz Ograten

Sayfa: [1] Aşağı git

« önceki sonraki »

	Gönderen	Konu: Mantarlı Kereviz Ograten (Okunma Sayısı 173 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Gamzeli

_Gamzeli_
Süper Moderator

REeepp 266
Online

Online

Online

Cinsiyet: Bayan

Bayan

Üye ID: 5202

Kayıt tarihi Ağustos 22, 2007, 11:00:00 ÖS

Nerden: Bursa
Yaş: 21
Mesaj Sayısı: 11705

seni veren Rabbime şükürler olsun..

Üyelik Bilgileri

Durumum:

Mantarlı Kereviz Ograten

« : Kasım 02, 2007, 12:45:43 ÖS »

Mantarlı Kereviz Ograten
4 kişilik Gerekli malzeme:
2 büyük kereviz
200 gr mantar
1 soğan,
2 çarliston biber
100 gr sıvıyağ
1 limon suyu
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri,
Tuz, karabiber
Beşamel sos için:
2 kahve fincanı un
500 gr süt
1 yumurta sarısı,
Tuz

Kerevizleri soyup ikiye kesin. Orta kısımlarını oyup limonlu suda haşlayın. Kerevizleri soğuk su bulunan bir kaba alın.
Soğan, mantar ve çarliston biberleri ince ince kıyıp sıvıyağın yarısı ile tavada kavurun. Karabiber ve tuz ilave edin.
Soğuk suda beklettiğiniz kerevizleri yayvan bir fırın tepsisine alın ve ortalarına hazırladığınız mantarlı harcı paylaştırın.
Beşamel sos için, sıvıyağın kalan yarısını bir tavada kızdırıp unu pembeleşinceye kadar kavurun. Sürekli karıştırarak önce süt sonra da yumurta sarısı ve tuzu ilave edin. Sos kaynayınca ateşten alın.
Hazırladığınız beşamel sosu kerevizlerin ortasındaki mantarlı harcın üzerine paylaştırıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Dilimlenmiş çarliston biber ve küçük mantarlarla süsleyip önceden 180 derece ısıtılmış fırına verin. Kaşar peynirleri kızarıncaya kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.


	Logged

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Reklam Botu
Adminin Çiragi

REP GÜCÜ : N/A

7/24 Online

Mesaj Sayisi: N/A

Bu Reklamları Tavsiye Ediyoruz

Buda Benim imzam Reklam yapicam iste Adminin Çiragiyim abi ben

Siz Reklamlara tiklamiorsunuz dayagi ben yiyorum

Sayfa: [1] Yukarı git

ByKuS.OrG > GENEL > YEMEK TARİFLERİ > Sebze Yemekleri > Konu: Mantarlı Kereviz Ograten

« önceki sonraki »

Gitmek istediğiniz yer:

Smf Kardesligi.Com

smf.gen.tr araciligi ile SMF kullanan siteler arasinda yaptigimiz SMF Kardesligi listemizi görmek ister misiniz?

Bu site SM Forumlar Birliginin Üyesidir

UseBB Port by Gaia Powered by SMF 1.1.7 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC

Arşiv: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Wap - Wap2 - Wap Forum - XML - Rss
|Site Map|Sitemap | Arsiv | Arsiv 2 | Wap | Wap2 | Wap Forum | XML | Rss Web Stats