ByKuS.OrG
GENEL => YEMEK TARİFLERİ => İçecekler => Konuyu başlatan: Gamzeli - Kasım 01, 2007, 08:00:11 ÖS
-
LOHUSA ŞERBETİ
MALZEME
1 paket yedibahar kökü (baharatçılarda var; içinde yedibahar kökü, karanfil ve kabak tarçın bulunuyor), dövülmüş ceviz, toz tarçı su ve toz şeker.
HAZILANIŞI
Bir avuç baharatı, tenceredeki suyun içine atın. Kaynatın şekeri , dilediğiniz miktarda suya katın. İyice kaynadıktan sonra, şerbetiniz hazır demektir. Sıcak sıcak ikram ederken ,üzerine bir tatlı kaşığı dövülmüş ceviz ve toz tarçın serpin. Aynı köklerle bir tencere daha şerbet kaynatabilirsiniz.