C ve E vitaminleri, çocuklarda kalp hastalıkları riskini azaltıyor
C ve E vitaminleri, kolesterolu bulunan çocuklarda kalp hastalıkları riskini azaltıyor. Araştırmacılar, vitaminlerin kan damarlarındaki hasarı önleyebilmesiyle ilgili kanıta ilk kez ulaşıldığını belirtiyorlar. Kalıtsal kolesterol sorunu bulunan çocuklar ve genç yetişkinlerde, C ve E vitaminlerinin, damar tıkanmalarını önleyerek kalp hastalıkları riskini indirebildiği saptandı. California Üniversitesi uzmanları ve Avusturyalı araştırmacılar, vitaminlerin kan damarlarındaki hasarı önleyebilmesiyle ilgili kanıta ilk kez ulaşılabildiğini açıkladı. Normal dozda C ve E vitamini verilen kolesterolü yüksek çocuklarda, 6 haftada kan damarları işlevinin düzeldiği gözlendi.
Amerikan kalp kuruluşu verilerine göre, kolesterolü 200 ve üzerini gösteren, kötü kolesterolü (LDL) 130 veya üzerinde olan insanlar kalp ve damar hastalıkları riski içinde bulunuyor. Yetişkinlerde statins cinsi ilaçların kolesterolün indirilmesi üzerinde etkili olabildiği, ancak yan etkileri nedeniyle çocuklara tavsiye edilmediği biliniyor. Meyve ve sebzeleri bolca tüketebilen, düşük oranda hayvansal yağ içeren beslenmeye önen veren insanların, kolesterol oranını indirebildiğine değinen uzmanlar, Amerikalıların çoğunun bu tür beslenmeye meyilli olmadığını, çocukların da eksik beslendiklerini belirtiyor.
