Gönderen Konu: Izgara Köfte (Diyet)  (Okunma sayısı 1892 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Gamzeli

  • _Gamzeli_
  • Admin
  • *
  • İleti: 18871
  • Rep Gücü : 2045
  • Cinsiyet: Bayan
  • Bana Sen Lazımsınn...
    • Profili Görüntüle
    • Ahmet Maranki
Izgara Köfte (Diyet)
« : Kasım 02, 2007, 01:20:05 ÖS »

Izgara Köfte (Diyet)

MALZEMELER
150 gram yağsız kıyma
1 yumurta sarısı
1/2 soğan
1 tutam maydanoz
1 diş sarmısak
Tuz
Karabiber
Kimyon
Garnitür için:
1 adet sivribiber
1 adet domates
1/2 haşlanmış kabak
1 adet haşlanmış havuç

YAPILIŞI:
Soğanı rendeleyin. Köfte için hazırlanan diğer malzemelerle karıştırıp, yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Önceden yağlanmış ızgarada pişirin. Garnitür için, ikiye bölünmüş domates ve biberi ızgarada kızartıp, küp şeklinde doğranmış kabak ve havucu haşlayarak, köftelerin yanında servis yapın.


Seni sevdim gönülden, kalbimin sahibi oldun bilmeden, bu yürekte varolacaksın ebediyen, bunu bil çok seviyorum gerçekten.
Seninle doğdu bu yürek, sensin gönlüme eş, dudaklarım dudaklarındayken sanki can verdi bu yürek, senin kollarında ölmek dünyada en güzel şey olsa gerek..