Gönderen Konu: Ayva Tatlısı  (Okunma sayısı 1583 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Gamzeli

  • _Gamzeli_
  • Admin
  • *
  • İleti: 18871
  • Rep Gücü : 2045
  • Cinsiyet: Bayan
  • Bana Sen Lazımsınn...
    • Profili Görüntüle
    • Ahmet Maranki
Ayva Tatlısı
« : Ocak 23, 2008, 02:23:56 ÖS »



Ayva Tatlısı
4-6 kişilik
5 dakika
Tencerede orta ateşte 30 dakika, fırında 200 derecede 15 dakika

Ayva (1 kg),
Şeker (5 su bardağı, 1 kg),
Üzüm pekmezi (1 çay bardağı),
Su (1 litre),
Karanfil (3-4 adet)

yapılışı:
Tencerede1 litre suyu kaynatın. İçine 5 su bardağı şekeri dökün ve karıştırın.Ardından 1 çay bardağı üzüm pekmezini de tencereye ekleyin. Karıştırarak orta ateşte kaynamasını sağlayın.Şerbet kaynarken bu sırada ayvaları soyun. Ayvaların kabuklarını soyduktan sonra çekirdeklerini çıkarın. Kaynayan şerbetin içine ayvaları bırakın. Şerbetin içinde yarım saat orta ateşte ayvaları kaynatın. Kaynama sırasında üzerine karanfilleri atın. Yarım saat şerbette kaynayan ayvaları, tencereden alarak fırın tepsisine dizin. Tenceredeki şerbetten 2-3 kepçe, tepsinin dibini kaplayacak biçimde dökün. Fırın tepsisinin üzerini folyo ile iyice kapatın ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dakika pişmesini bekleyin.Ayva tatlısının yanına, ya da orta boşluklarına kaymak ve fıstık koyabilirsiniz. Soğuk olarak servis yapın.




Seni sevdim gönülden, kalbimin sahibi oldun bilmeden, bu yürekte varolacaksın ebediyen, bunu bil çok seviyorum gerçekten.
Seninle doğdu bu yürek, sensin gönlüme eş, dudaklarım dudaklarındayken sanki can verdi bu yürek, senin kollarında ölmek dünyada en güzel şey olsa gerek..


Çevrimdışı Loqum_mum

  • ByKuS
  • *
  • İleti: 1338
  • Rep Gücü : 93
  • Cinsiyet: Bayan
  • ' kâFâmı dinLiorum .. 2'Lé ..\ 。◕ ;)
    • Profili Görüntüle
Ynt: Ayva Tatlısı
« Yanıtla #1 : Mayıs 05, 2008, 08:11:10 ÖS »
anam ne güsel gözüküyo yhaa :)
vazGeçtiğiM ama unuTamadıĞım

Çevrimdışı Gamzeli

  • _Gamzeli_
  • Admin
  • *
  • İleti: 18871
  • Rep Gücü : 2045
  • Cinsiyet: Bayan
  • Bana Sen Lazımsınn...
    • Profili Görüntüle
    • Ahmet Maranki
Ynt: Ayva Tatlısı
« Yanıtla #2 : Mayıs 05, 2008, 08:15:52 ÖS »
valla baya güsell duruyo :P
Seni sevdim gönülden, kalbimin sahibi oldun bilmeden, bu yürekte varolacaksın ebediyen, bunu bil çok seviyorum gerçekten.
Seninle doğdu bu yürek, sensin gönlüme eş, dudaklarım dudaklarındayken sanki can verdi bu yürek, senin kollarında ölmek dünyada en güzel şey olsa gerek..


Çevrimdışı Loqum_mum

  • ByKuS
  • *
  • İleti: 1338
  • Rep Gücü : 93
  • Cinsiyet: Bayan
  • ' kâFâmı dinLiorum .. 2'Lé ..\ 。◕ ;)
    • Profili Görüntüle
Ynt: Ayva Tatlısı
« Yanıtla #3 : Mayıs 05, 2008, 08:28:12 ÖS »
AYNEN ABLA :)
vazGeçtiğiM ama unuTamadıĞım