Gönderen Konu: Helva-i Hakani  (Okunma sayısı 1470 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı pudra_shekeri

  • ByKuS
  • *
  • İleti: 1864
  • Rep Gücü : 330
  • Cinsiyet: Bayan
    • Profili Görüntüle
Helva-i Hakani
« : Aralık 24, 2007, 05:03:33 ÖS »



Malzemeler:
500gr margarin
500gr nişasta
500gr un
500gr pirinç unu
2lt süt
2kg şeker 

YAPILIŞI:
Bir kapta un, nişasta ve pirinç ununu karıştırarak harmanlayın. Bunları kızdırdığınız yağda 45dk kavurun. Bir kapta da süt ve şekeri kaynatın. Kıvamı gelen helvaya sütü döküp kapak kapatın. en kısık ateşte sütü çekene kadar demlendirin.(15dk) Tabaklara koyarak servis edin.